台中市西區2018年5月-劉麵包廠－大熊寶店的旅行生活札記

「蘋果麵包」想必大家都很熟悉，培伴大家成長中很重要的一種麵包呢~

這家已是老招牌的麵包廠，也是蘋果麵包的發原地~~

來吧~咱們吃看看去~

劉麵包廠的門口，在招牌上有著國際標準的四個大字，這是有故事的喔~

原來當時美軍駐台時(1951年至1979年)，對麵包有大量的需求但對生產環境確也很講究，為了做成美軍的生意只好邊籌措資本邊設廠，成立了品質達到國際標準的麵包廠~~

在門口前擺設著顯眼有趣的廣告招牌~

這照片中的加拿大富力農傳教士想必是創辦人一生中很重要的貴人呢~

一進門口有左右二區，左是健康食品區，右是麵包區

麵包區~

各式各樣的麵包~重點強調都是用營養豐富的小麥胚芽製作的喔~

十二生肖造型的鳳梨酥 380元/盒

在健康食品區中有二瓶最顯著，一瓶是「能衛康S」一瓶是「能衛康E」~

那能衛康怎麼來的呢?

創辦人在一次參觀聯華麵粉廠時，發現了被分離出來的小麥胚芽，為什麼會分離出來呢? 因小麥胚芽色澤黃且含有油分，會影響麵粉白度並讓麵粉很快變質，所以必須取出。但創辦人十分著迷胚芽所蘊含的營養，所以為了將小麥胚芽變成美味可口的食品，不惜一切代價，不論是國內外請教學者專家，考察機械，研究製造方法，也要力求突破。終於蒼天不負有心人，將小麥胚芽製成能均衡國民營養健康的能衛康E。

「能衛康E」 : 富含天然維他命、礦物質及微量元素。

「能衛康S」 : 天然美國紅麥製作的升級版「能衛康S」，紅麥的麥麩中所含的膳食纖維，能將身體毒素逐出體外，而它所含的維他命E比能衛康E多50%。